Del 15 al 17 de septiembre, la ciudad mostrará lo mejor de la oferta gastronómica de las regiones de Arequipa, Cusco, Ica, Arequipa, Moquegua, Madre de Dios, San Martín, Lambayeque y Puno.
Puno será la protagonista de “Perú Mucho Gusto” en Tacna, del 15 al 17 de septiembre, y mostrará su oferta gastronómica, turística y artesanal, a través de productos de exportación, platos típicos, danzas, folklore y más.
El encuentro permitirá disfrutar de la fusión culinaria y la oferta gastronómica de las regiones de Arequipa, Cusco, Ica, Arequipa, Moquegua, Madre de Dios, San Martín, Lambayeque y Puno.
El evento se llevará a cabo en el Parque Perú, ubicado en la ciudad de Tacna y contará con 114 expositores de las 25 regiones del Perú. Del total de expositores, 68 son del rubro gastronómico, 30 productores, 8 de turismo y 13 de artesanía.
Los expositores serán ubicados por zonas: zona temáticas, restaurantes, zona humos, zona Casa Puno, zona bares, postres, bebidas, productores, zona y tú qué planes, artesanía, y Casa Nuestra, dónde se ubican los expositores de Tacna.
Además, los asistentes nacionales e internacionales podrán disfrutar de una nutrida agenda de entretenimiento tales como, shows infantiles, activaciones, orquestas y artistas del momento y danzas regionales.
Durante lost tres días de feria, los visitantes se deleitarán con platos como el cebiche, rocoto relleno, chupe de camarones, causa rellena, picante a la tacneña, seco de cabrito, entre otros.
Adicionalmente, la feria estará dividida en diferentes zonas, como la de productores, artesanía y turismo. En la primera se pueden encontrar diferentes insumos típicos de varias regiones, aceite de coco, sal de maras, aceite de olivo, mermeladas y más.
Por su parte, la zona de turismo contará con cuatro expositores que mostrarán los mejores destinos turísticos peruanos. En artesanía, los visitantes conocerán los mejores trabajos de los artesanos del país.
«Con esta feria buscamos mejorar el flujo de viajeros nacionales, de Moquegua, Arequipa, Puno, así también de Chile, de Arica e Iquique. Con la cocina impulsamos el turismo gastronómico y poner en oferta la gastronomía de las 25 regiones del país, poniendo en valor los usos, técnicas, costumbres, insumos y actores clave, lo cual permite posicionar al Perú como destino culinario relevante», dijo la directora de Promoción de Turismo de Promperú, Claricia Tirado Díaz.
Se trata de la sexta feria que se realiza en Tacna, donde la última edición fue en 2018 y hubo más de 38.000 personas, de los cuales el 25 % provenían desde el norte de Chile.
El ingreso al recinto es gratuito y la atención durante los tres días de feria será desde las 11:00 horas, con la venta de platos desde 12 soles.