Del 1° de agosto al 30 de septiembre, residentes y visitantes podrán acceder a los mejores restaurantes de Miami con menús a un precio promocional.
El Miami Spice Restaurant Months regresa a Miami, a partir del 1° de agosto, con más de 250 restaurantes y experiencias gastronómicas, anunció el Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB).
Durante dos meses, residentes y visitantes podrán acceder así a los mejores restaurantes de Miami con menús a un precio promocional.
«En su 23º aniversario, Miami Spice Restaurant Months se ha convertido en el protagonista de nuestro verano», declaró David Whitaker, presidente y director ejecutivo del GMCVB.
«Ya sea que uno quiera cumplir el deseo de cenar en un restaurante Estrella Michelin, o deleitarse con la propuesta de un chef galardonado con el premio James Beard, esta iniciativa ofrece una puerta de entrada a la cocina innovadora y ecléctica que ha situado a nuestra ciudad en el mapa gastronómico mundial», agregó.
Esta nueva edición alcanza a más de 20 barrios, y pone a disposición diversos tipos de cocina y experiencias gastronómicas exclusivas que van más allá de los menús tradicionales.
Algunas propuestas destacadas
Nuevos sabores. Disfrutar del giro que Amal Miami da al brunch tradicional con platos libaneses modernos, como una deliciosa shakshuka y una tortilla de calabacín y hierbas; o pasar una noche inolvidable con amigos en Blind Tiger en Aventura para degustar deliciosos cócteles y platos japoneses. También ir a Jaguar para deleitarse con la cocina latinoamericana del chef Oscar del Rivero.
Excelencia culinaria Michelin. Visitar Café La Trova para disfrutar de una noche de cócteles galardonados, música en vivo y deliciosa comida cubana de la renombrada chef Michelle Bernstein. Deleitarse con los bistecs de primera calidad de COTE Miami en el Design District o con el marisco y el refinado enfoque de la cocina griega del Estatorio Milos.
Lo nuevo de Miami y Miami Beach. Disfrutar de la deliciosa cocina italiana es posible en el restaurante Casadonna de Groot Hospitality, así como probar un festín de dim-sum en el nuevo local de Redfarm en Coconut Grove o los platos mediterráneos del chef José Andrés en Zaytinya, en Miami Beach.
A favor de la sostenibilidad. Los restaurantes de Greater Miami y Miami Beach son cada vez más sostenibles. En Pao by Paul Qui, en Faena Miami Beach, o en Eating House en Coral Gables, los ingredientes son de origen local y no se utilizan plásticos de un solo uso.
Miami Spice Restaurants Months es uno de los cinco programas del Miami Temptations Program del GMCVB, una serie de meses temáticos que permiten conocer atractivos y opciones en el destino mediante una programación especial y con descuentos para visitantes y locales.
