Todo está listo para el regreso de la feria gastronómica más esperada, en la que se reunirán más de 150 expositores y se espera recibir a unos 90.000 visitantes.
La feria gastronómica “Perú Mucho Gusto” regresa a Lima tras 15 años y promete convertirse en un hito culinario para peruanos y extranjeros. Organizada por Promperú, la feria se llevará a cabo del 31 de octubre al 3 de noviembre en la Costa Verde de Magdalena del Mar, presentando la diversidad gastronómica de las 25 regiones del país con más de 150 expositores. La edición busca movilizar a más de 90 mil visitantes, superando las cifras de ediciones anteriores.
Con el lema “Sabores con historia”, la feria resalta la herencia cultural y la diversidad de ingredientes que hacen de la cocina peruana una de las más reconocidas a nivel mundial. En esta ocasión, el evento ocupará un espacio de 50,000 m² en la Costa Verde, ofreciendo una experiencia integral que incluye degustaciones, activaciones digitales, zonas de descanso, mesas tipo camping y un escenario para espectáculos artísticos en vivo.
Los asistentes podrán disfrutar de una amplia oferta culinaria que incluye platos emblemáticos como anticuchos, ceviche, arroz con pato, rocoto relleno, así como postres como picarones y alfajores. También habrá una selección de bebidas y cervezas artesanales. La feria se declara Carbono Neutro, promoviendo el uso de materiales biodegradables, estaciones de reciclaje y la campaña “¡Recicla Ya!” en colaboración con el Ministerio del Ambiente (Minam).
La edición de “Perú Mucho Gusto” en Tacna, realizada a principios de 2024, reunió a 85 mil personas, incluyendo más de 8 mil visitantes internacionales de países como Chile, Argentina, Bolivia y Colombia. La feria se ha consolidado como una plataforma clave para la promoción de la gastronomía peruana, impulsando la economía de los expositores y contribuyendo al desarrollo turístico de las regiones donde se lleva a cabo.
El evento, que se realizará de 11:00 a 20:00 horas, será de ingreso gratuito, pero con aforo limitado. La feria se perfila no solo como una celebración de los sabores peruanos, sino también como una oportunidad para que el público explore la diversidad culinaria y la riqueza cultural del país en un solo lugar.