La emblemática feria gastronómica recorrerá el norte, sur y centro del país para celebrar la diversidad culinaria peruana y fomentar el turismo interno.
La feria «Perú, mucho gusto», organizada por Promperú, tendrá tres importantes ediciones en 2025, con sedes en Chiclayo, Tacna y Lima, con el objetivo de fortalecer la identidad cultural regional, dinamizar las economías locales y posicionar al Perú como un destino gastronómico de relevancia global.
Por primera vez, Chiclayo será anfitriona del evento, del viernes 27 al domingo 29 de junio. La Ciudad de la Amistad mostrará su reconocida gastronomía, con platos emblemáticos como el arroz con pato, seco de cabrito, causa ferreñafana y el chinguirito, entre otros. La feria coincidirá con el feriado de San Pedro y San Pablo y será una oportunidad para articularse con el turismo religioso a través de la ruta «Caminos del papa León XIV».
Luego, Tacna acogerá por octava vez esta feria del jueves 25 al lunes 28 de julio, en el marco de las celebraciones por Fiestas Patrias. Esta edición promoverá el turismo de frontera con Chile y destacará la riqueza de la cocina tacneña con platos como el picante a la tacneña, charquicán y pastel de choclo, maridados con vinos locales y preparados al estilo tradicional.
Finalmente, Lima cerrará el circuito del 30 de octubre al 2 de noviembre. En calidad de Capital Gastronómica de América Latina, la ciudad buscará consolidar el posicionamiento internacional de la cocina peruana y atraer a turistas extranjeros interesados en experiencias culinarias auténticas.
