San Antonio es considerada por la UNESCO “Ciudad Creativa de la Gastronomía”, por su oferta de más de 4,000 establecimientos desde foodtrucks hasta restaurantes de autor.
El destino que próximamente recibirá la edición 2023 del IPW, comparte algunos de sus lugares imperdibles para disfrutar su gastronomía en el marco del evento turístico.
The Guenther House- Es un histórico restaurante-museo familiar con 150 años de tradición, famoso por sus deliciosos desayunos.
El restaurante se encuentra en el distrito histórico de King William, a pocos minutos del centro histórico de San Antonio, reconocido por sus construcciones de estilo victoriano.
En sus hermosos jardines, se puede disfrutar de los famosos pancakes y waffles elaborados con ingredientes de Pionner, la famosa marca de harina propiedad de la familia Guenther.
Dough Pizzeria Napoletana- Situado en el área de Hemisfair, este lugar ofrece una experiencia casual y deliciosa de una auténtica pizza napolitana en San Antonio.
Gracias a su compromiso con los ingredientes y las técnicas tradicionales como el uso de horno de leña, los dueños ofrecen alta calidad en sus alimentos en un ambiente acogedor.
Además, tienen platillos ideales para los más pequeños de la familia como el tradicional espagueti con albondigas y un menú vegetariano con alimentos libres de gluten. Y helados orgánicos para cerrar con broche de oro la experiencia gastronómica.
Hoy es posible saborear un delicioso helado en Lick Honest Ice Creams- Una heladería que ofrece una variedad de sabores inspirados y creados con productos de temporada de Texas.
Entre sus variedades se encuentran el Cilantro Lime, Dewberry Corn Cobbler y Sweet Persimmon and Sage.
Cuenta con tres ubicaciones en la ciudad (Rim, Pearl y Hemisfair) y trabaja directamente con agricultores y artesanos locales para garantizar productos siempre frescos y deliciosos.